● 維他命E
來源 天然的維他命E來自: 菜油:譬如棕櫚油、向日葵油、介花籽油、玉米油、大豆油和橄欖油。 堅果(花生、向日葵瓜子等)、沙棘果和麥芽、扁桃等。 其它維生素E的來源是完粒五穀、魚、花生醬和綠色葉蔬菜。在美國維他命E的一個重要來源是強化早餐穀物。 雖然最初多數自然維生素E從麥芽油提取,現在通常從菜油、大豆油中獲得。 蛋黃醬、植物牛油